昨日、今日と今年最初の農作業です。
昨日は、田んぼのあぜ直し！
昨年工事途中で雪になったアゼのブロックいれを行いました。
2年越しでようやく完成にこぎつけました。
そのあと、「こしあぶら」の苗木を植え付けました。
「タラの芽」が山菜の王様ならば、「コシアブラ」
タラの芽よりも味が上品でおいしいらしいですよ。
２～3年するとて食べられるようになるので、また、ご案内させていただきます。我が家へ訪問された方へのお土産になればと思っています。
今日は、雨の予報が少し外れて、ほとんど雨がふらなかったので、雪囲いを取り外したり、畑を耕起したりできました。
明日から1週間雨が降り続く予報になっています。
やっぱり、最近は天気が変ですよね！
春は、天気がよくて、
3月10日 松田 邦男
